日本人は昔から和食を食べることで知らず知らずのうちに乳酸菌をとっていました。味噌や醤油、漬物には多くの乳酸菌が含まれているのです。それが食生活も欧米化すると摂取する乳酸菌も減ってきました。乳酸菌を多く含む発酵食品や飲料を知って意識して乳酸菌を摂るようにして、健康維持につなげましょう。 乳酸菌を多く含む食品にはどんなものがあるの？ 乳酸菌が多く含まれる食品は、以下の通りです。 醤油 味噌 ぬか漬け（ … 続きを読む 乳酸菌をたくさん含む発酵食品や飲料は、どんなものがあるの？